Archives mensuelles : avril 2012

La brasserie des Arcades sera fermée le Mardi 1er Mai 2012.

Plats du jour du mercredi 02 mai 2012 Salade au St Marcellin et magret fumé……..8,70€ Crêpe forestière au coulommiers………………………8,80€ Panaché de poissons et légumes à la provençale………….10,50€ Pièce de boeuf , sauce au poivre, frites et salade…………………….12,90€

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Le chef de la brasserie est présent dans sa cuisine en ce lundi de pont…

Plats du jour du lundi 30 avril 2012 Crêpe au fondant de porc et mozzarella , frites et salade…………8,70€ Escalope de saumon et courgettes sautées…………………………………….9,50€ Foie de veau au bleu d’Auvergne, purée maison…………………………………12,50€ Cote de boeuf (env. 450g), sauce béarnaise, frites … Continuer la lecture

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Le chef des Arcades à Grenoble n’a de souci que le travail bien fait .

Plats du jour du samedi 28 avril 2012 Poivron farci  à la volaille et à l’avocat……..9,50€ Brandade de morue, salade verte……………………9,50€ Travers de Porc à la tomate, purée maison…………………………11,50€ Côte de boeuf (env 450gr) , sauce béarnaise, frites et salade……………24€

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Aux Arcades à Grenoble, le chef tend l’autre joue….

L’ardoise du soir du vendredi 27 avril 2012 Salade de ravioles chaudes aux poivrons marinés…………8,70€ Filet de lieu, crème de basilic, riz et fondue de poireaux……………8,90€ Joues de porc confites et coquillettes au beurre…………………………………10,50€ Côte de boeuf (env.450gr), sauce béarnaise, … Continuer la lecture

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Le chef des Arcades à Grenoble n’a qu’un seul « travers »…c’est dans l’assiette!

Plat du jour du jeudi 26 avril 2012 Gratin du pêcheur au reblochon, salade verte…..8,90€ Boules de viande, semoule et légumes…………………….8,50€ Poivron rouge farci au poulet et avocat………………………..9,50€ Travers de porc à la tomate, purée maison……………………….11,50€ Côtes de boeuf (env.450cgr), … Continuer la lecture

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