De la Bologne à l’Alsace le chef des Arcades à Grenoble nous fait voyager dans les assiettes…. par admin | Avr 3, 2012 | L'ardoise du jourPlats du jour du mercredi 04 avril 2012 Crêpe bolognaise et salade au parmesan…..8,80€ Filet de lieu aux herbes , ratatouille et semoule…….8,90€ Saucisse fumée au bois d’hêtre à l’alsacienne………………9,50€...