Archives mensuelles : novembre 2012

A la Brasserie des Arcades c’est le chef de cuisine qui bat le tempo.

Tout comme ce soir pour animer  notre  soirée  musicale Spéciale AZNAVOUR. Plats du jour du lundi 03 décembre 2012. Crêpe tomate mozzarella et  jambon cru, frites et salade……8,50€ Gratin du Pêcheur, salade verte……………………………………………8,70€ Escalope de saumon , riz basmati…………………………………………..9,50€ Assiette mixed … Continuer la lecture

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Au restaurant des Arcades le chef est au fourneaux.

Mais sa passion , c’est la musique et notamment le chant , qu’il partage chaque Samedi Soir en offrant un spectacle aux clients. Plats du jour du vendredi 30 novembre 2012 Ravioles aux Diots de Savoie fumées……..9,10€ Crêpe à la volaille et … Continuer la lecture

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A la Brasserie des Arcades, le rideau se lève tous les midis.

Et le samedi soir le rideau se lève lors de nos soirées musicales dans une ambiance intimiste.Plats du jour du jeudi 29 novembre 2012 Crêpe au sésame,épinard,lardons et fourme, frites et salade……8,50€ Filet de merlu meunière, ratatouille……………………………………..8,80€ Brandade  de morue, … Continuer la lecture

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Le midi, c’est le chef de cuisine qui est derrière son piano.

Mais le Samedi Soir il est devant le piano et anime la soirée . Plats du jour du mercredi 28 novembre 2012. Crêpe végétarienne à cheval , salade et pommes sautées…….8,50€ Cuisse de Poulet à l’orientale et semoule…………………………8,80€ Diots de Savoie fumée … Continuer la lecture

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Au restaurant des Arcades , le chef met en » scène » les plats.

Tout comme son tour de chant sur  Aznavour samedi 1er décembre 2012. Plats du jour du mardi 27 novembre 2012. Crêpe fermière au munster……..8,50€ Rôti de Porc à l’espagnol , et riz blanc…………….8,70€ Fricassée de lieu à la provençale et sa … Continuer la lecture

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