Archives mensuelles : février 2014

Le chef des Arcades prépare une cuisine de terroir et fait maison

Plats du Jour du Lundi 03 Mars 2014 Tagliatelle au Saumon………….9,50€ Suprême de Pintade Campagnarde, petits pois et riz…….10,90€ Boulette de bœuf, sauce tomate , légumes et semoule ………………….8,70€ Cassolette de Viandes au reblochon, salade verte…………………………………….8,80€

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Aux Arcades, nous aimons le travail bien fait .

Plats du Jour du Vendredi 28 février 2014 Boulettes de Bœuf , sauce tomate, légumes et semoule ……..8,70€ Hachis parmentier  » maison » , salade Verte………………………………..8,80€ Filet de Lieu meunière , riz …………………………………………………………………..8,90€ Bavette à l’échalote, frites et salade……………………………………………………………….12,50€

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Le chef des Arcades vous propose des plats traditionnels maison

Plats du Jour jeudi 27 février 2014 Risotto de Canard et champignons…………8,50€ Crêpe au Lapin , frites et salade……………………….8,80€ Fricassée du Pêcheur provençale , et sa purée………………8,90€ Assiette Mixed grill, beurre maître d’ hôtel, frites et salade…………….12,50€

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Que des bons plats « maison » pour nos clients des Arcades

Plats du Jour du mercredi 25 février 2014 Saucisse de Toulouse , purée maison…….8,80€ Râble de Lapin à la moutarde , tagliatelle………………8,90€ Aile de Raie provençale , ratatouille et riz …………………………..9,10€ Tranche de Gigot d ‘ Agneau , pommes noisette … Continuer la lecture

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Que ce soit de Porc ou de Canard, le chef des Arcades est dans le « confit »

Plats du Jour du Mardi 25 février 2014 Salade Campagnarde………………8,10€ Crêpe au Porc Confit , frites et salade…………..8,80€ Parmentier du Pêcheur , salade verte…………………….8,90€ Cuisse de Canard confite , pommes à l’ ail et salade…………….10,90€

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