Carte du Jour

Réserver

La Brasserie sera fermée du samedi 30 au dimanche 07 septembre 2025 Réouverture lundi 08 dès 8h 

                                               

                                                

                                                             

 

 

 Nos choix du marché

Plat végétarien :Dahl d’été aux légumes, salade du moment :  à emporter 14,80€ et sur place  15,80€

Gratin du Pêcheur maison, salade du moment :  à emporter 14,90€  sur place 15,90€ 

Magret de Canard du Sud Ouest, pommes gaufrettes et salade du moment : à emporter  23€  sur place 23€ 

Poulet farci aux cèpes, sauce forestière, pommes gaufrettes maison et salade : à emporter 17€  sur place 18€

Paleron de Porc confit, cuit basse température, pommes gaufrettes maison et salade : à emporter 15,80€   sur place 16,80€

Tartare de Saumon « au gré du temps  » frites maison et salade  :  sur place uniquement  18,50€        

Carpaccio de Boeuf -70gr- VBF- frites maison et salade : sur place uniquement 17,50€ 

NB :  Toutes les garnitures à base de pommes de terre proviennent de France.

Ravioles du Vercors proviennent des « Grands Goulets » dans la Drôme.

Nos viandes/légumes/fruits proviennent pour la majorité de France et parfois Union Européenne.

 

La carte

Ravioles du Vercors des « Grands Goulets » à l’huile d’olive BIO, salade du moment : à emporter 12,50€  sur place 13,50€

Ravioles du Vercors  des « Grands Goulets » à l’humeur du jour, salade du moment : à emporter 13,50€  sur place 14,50€

Steak haché -120gr VBF-  « oeuf à cheval »  frites maison et salade : à emporter : 13€   sur place : 14€

Burger Classic – 100gr – VBF, frites maison et salade : à emporter 13,80€  sur place  14,80€

Burger  selon « l’humeur du chef  »  120gr VBF frites maison et salade : à emporter 15,80€  sur place  16,80€

Nos gourmandises

Boule de sorbet ou glace « Carte d’or »  » Altiflote » : 2,50€

Faisselle des Alpes : 4,50€ / Coulis ou Crème : 5,50€

Assiette de fromages et sa salade aux noix de Grenoble : 5,50€

Mini Café gourmand : 5,50€

Café gourmand : 8€

Thé « Dammann » gourmand : 8,50€

Panna Cotta « maison » compotée de fruits d’été : 6,80€

Gaufre et sa compotée de fruits frais, glace « tentation » : 6,80€

Pavlova « gourmande » des 4 saisons : 8€ 

Marquise au chocolat et spéculoos maison, glace fraise : 8,10€

Horaires d’ouverture

LUNDI – VEND.

08:00 – 15:00

Sam. – Dim.
Fermé

DINER-SPECTACLE
Samedi soir

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