Ce soir , le chef est sur la  scène  du Summum mais demain il sera au Summun de sa forme ,dans sa cuisine, pour satisfaire nos clients.

Plats du Jour du Lundi 18 février 2013.

Fusilli aux 2 saumons et au basilic…….7,50€

Crêpe Campagnarde , frites et Salade………….8,50€

Gratinée du Pêcheur , salade verte……………………….8,70€

Andouillette de Troyes , sauce moutarde , frites et salade….9,80€