chef de cuisine – Page 100 – Les Arcades, Marchand de bonheurs…entre Saveurs et musiques

De l’Orient au Sud Ouest en passant par les montagnes, il n’y a qu’un…plat!

Plats du Jour du Mercredi 28 mai 2014

Emincé d’Avocat et Foie Gras de canard » maison »………12,50€

Crêpe Montagnarde, salade et pommes rissolées………………………8,85€

Salade à l’Orientale………………………………………………………………………….9,25€

Filet de Lieu, crème d’herbes et courgettes sautées……………………………………9.85€

Assiette Mixed grill, sauce moutarde , frites et salade…………………………………….12,90€

Plats du Jour du Mardi 27 Mai 2014

Crêpe à l’anglaise , frites et salade…………………….8,85€

Salade Suédoise et ses ravioles………………………………….9,10€

1/2 Coquelet à moutarde, gratin de pâtes………………………….9,50€

Gratin du Pêcheur, salade verte……………………………………………..8,90€

Plats du Jour du vendredi 23 mai 2014

Salade Folle…………………………………….8,90€

Crêpe au fondant de Porc et tomate, frites et salade……….8,85€

Pavé de Saumon pané aux graines de Sésame, épinards à la crème…….9,80€

Filet de Mignon de Porc à l’échalotes, purée maison ……………………………………10,50€

Plats du Jour du mercredi 21 mai 2014

Salade Folle………………………8,90€

Sauté de Volaille à la moutarde, riz………………..8,80€

Travers de Porc à la tomate, frites et salade……………………9,50€

Filet de dorade , semoule et ratatouille………………………………………10,50€