Aux Arcades , le chef est dans sa cuisine pour concocter des bons petits plats « maison »

par admin | Fév 7, 2014 | L'ardoise du jour

Plats du Jour du Samedi 08 février 2014 Bouchée bourguignonne et son riz………8,60€ Saucisse de Toulouse et sa purée  » maison »…………………8,70€ Mixed grill, sauce aux cèpes , frites et...

Avec le chef c’est 4 plats du jour différents ….

par admin | Fév 6, 2014 | L'ardoise du jour

Plats du jour du vendredi 7 février 2014 Boulettes de bœuf, semoule et légumes……..8,70€ Risotto de canard et cèpes…………………………………….8,90€ Escalope de Saumon au sésame , riz et...

« Tradition » et « maison » sont les mots d’ordre du chef…

par admin | Fév 5, 2014 | L'ardoise du jour

Plats du Jour du Jeudi 06 février 2014 Hachis parmentier  » maison » , salade du moment……….8,70€ Escalope de Poulet , sauce aux champignons des bois, riz………..8,90€ Filet de Loup , semoule et...

Innovation et tradition se mêlent aux Arcades à Grenoble

par admin | Fév 4, 2014 | L'ardoise du jour

Plats du Jour du Mercredi 05 Février 2014 Hamburg’oeuf , sauce au poivre, frites et salade……..8,80€ Noix de Joues de Bœuf et sa purée  » maison » ………………….8,90€ Tranche de gigot d’agneau aux herbes,...

La cuisine du chef se « repose » sur les bases de la cuisine traditionnelle.

par admin | Fév 3, 2014 | L'ardoise du jour

Plats du Jour du Mardi 04 Février 2014. Omelette du Pêcheur , salade et pommes rissolées…..8,50€ Crêpe au Fondant de Veau , salade campagnarde…………………8,80€ Poulet Rôti fermier de Vendée , frites et...