par admin | Fév 23, 2011 | L'ardoise du jour
Hamburger « maison » façon tartiflette, frites et salade………7,90€ Poulet rôti dans son jus, pomme purée « maison »………………8,90€ Aile de raie à la tomate et à l’avocat , riz...
par admin | Fév 22, 2011 | L'ardoise du jour
Le chef de la brasserie les Arcades vous propose… Salade folle……………….7.90 € Crêpe églantine servit frites et salade verte……..8.50 € Poulet farci aux cêpes et tagliatelles au beurre…….10.50 € Onglet de...
par admin | Fév 21, 2011 | Général
Subtilement épicé,truffé ou au foie gras,il mérite d’être dégusté bien plus qu’une fois l’an. Pourquoi si blanc ?? Cru,il est rosé! Le boudin est cuit dans une eau à 90°C et la viande qu’il contient blanchit. Il est ensuite immédiatement plongé...
par admin | Fév 21, 2011 | L'ardoise du jour
Le chef des Arcades vous propose ses petits plats mijotés avec soins Bruchetta Normande servit frites et salade……7.90€ Sauté de veau et petits légumes,semoule au beurre…..9.50€ Assiette de boeuf servit sauce poivre,frites et salade….11.70€...
par admin | Fév 19, 2011 | Général
OH MY GOD! DU CHEDAR. Ce vieux fromage britannique fût embarqué dans les valises des immigrants du 17e siècle,il a été copié et recopié ici et là dans le Commonwealth et n’est absolument pas protégé. On en fabrique donc en fait un peu...
