Covid-19

Covid-19

Dans sa fable « Les Animaux malades de la peste », jean de la Fontaine avait cette formule qui exprime bien l’état actuel du secteur de la restauration, à Grenoble comme ailleurs, dû à la Covid-19 :  « Ils ne mourraient pas tous, mais tous étaient frappés » ! La...
Street Food

Street Food

Qu’est-ce que la Street Food La street food – littéralement en Français « nourriture de rue » – c’est ce qu’on mange dans la rue. Des repas à emporter. Ca a d’ailleurs un côté un peu péjoratif en France de manger dans la rue. Ca...