par admin | Mar 8, 2011 | L'ardoise du jour
Aucun crêpier n’ignore ce qu’est le sarrasin.Pour tous les autres, sachez que cette vénérable céréale est indissociable des fameuses galettes bretonnes.On l’appelle le blé noir car ses grains sont…(bravo!) Crêpe Auvergnate , frites et...
par admin | Fév 18, 2011 | L'ardoise du soir
Salade de ravioles façon Périgourdine…..8.50€ Tartare de thon et de tomates confites mariné minute frite et salade…9.10€ Assiette de boeuf,jus aux herbes servit frites et salade….11.70 € Mousse framboise « Maison »….4.90€ bon...
par admin | Fév 17, 2011 | L'ardoise du soir
Bruchetta Périgourdine servit frite et salade…7.90 € Coq au vin mijoté « Maison » accompagné de tagliatelle…..9.80 € Foie de veau poêlé minute en persillade,pommes purée….10.50 € Tartare de thon et tomates confites ,frites et salade….9.10 €...
par admin | Fév 11, 2011 | L'ardoise du soir
La cuisine, dans notre brasserie à Grenoble, est faite exclusivement « maison »à base de produits frais et varie selon les saisons. Bouché paysane et son riz blanc cuit au bouillon….7.90 € Contre-filet de boeuf sauce au foie gras,frites et salade…10.50 €...
par admin | Fév 10, 2011 | L'ardoise du soir
Les plats du marché sont réalisés selon la saison et uniquement a base de produits frais… Gratinée de la mer et salade composée….8.90 € Assiette de boeuf servi frites et salade….11.70 € Parmentier de viandes et salade du moment…8.50 € Clafouti...
