Aux Arcades, le chef est derrière ses fourneaux….

par admin | Fév 11, 2014 | L'ardoise du jour

Plats du jour du mercredi 12 février 2014 Potage cultivateur , fèves et lardons…….6,90€ Salade au Saumon, ravioles, fèves et lardons………8,80€ Noix de Joues de Porc confites, tagliatelles et crème de moutarde…..8,90€ Aile de Raie,...

Aux Arcades , le chef est dans sa cuisine pour concocter des bons petits plats « maison »

par admin | Fév 7, 2014 | L'ardoise du jour

Plats du Jour du Samedi 08 février 2014 Bouchée bourguignonne et son riz………8,60€ Saucisse de Toulouse et sa purée  » maison »…………………8,70€ Mixed grill, sauce aux cèpes , frites et...

Innovation et tradition se mêlent aux Arcades à Grenoble

par admin | Fév 4, 2014 | L'ardoise du jour

Plats du Jour du Mercredi 05 Février 2014 Hamburg’oeuf , sauce au poivre, frites et salade……..8,80€ Noix de Joues de Bœuf et sa purée  » maison » ………………….8,90€ Tranche de gigot d’agneau aux herbes,...

La cuisine du chef se « repose » sur les bases de la cuisine traditionnelle.

par admin | Fév 3, 2014 | L'ardoise du jour

Plats du Jour du Mardi 04 Février 2014. Omelette du Pêcheur , salade et pommes rissolées…..8,50€ Crêpe au Fondant de Veau , salade campagnarde…………………8,80€ Poulet Rôti fermier de Vendée , frites et...

Le chef fabrique des bons plats d’hiver …chaud dedans !

par admin | Jan 30, 2014 | L'ardoise du jour

Plats du Jour du Vendredi 31 Janvier 2014 Crêpe au Saumon et tombée d’échalotes, salade du moment……8,80€ Petit- Salé aux lentilles   » maison »...