« Une cuisine est toujours nouvelle quand elle est bonne » – Tomi Ungerer –

par admin | Fév 1, 2012 | L'ardoise du jour

Plats du jour du jeudi 02 février 2012 aux Arcades à Grenoble Crêpe normande, salade aux pommes……….8,80€ Spaghetti à la bolognaise et parmesan…………………8,70€ Effeuillé de lieu, crème de basilic, purée de...

 » La vraie cuisine est une forme d’art, un cadeau à partager ». – Oprah Winfrey-

par admin | Jan 31, 2012 | L'ardoise du jour

Plats du jour aux Arcades à Grenoble du mercredi 1er février 2012 Crêpe florentine au porc fondant , salade du moment……..8,80€ Fricassée de volaille à la tomate  et...

Le principal ingrédient pour toute bonne cuisine familiale est l’amour( Jane Grigson)

par admin | Jan 25, 2012 | L'ardoise du jour

L’ardoise du jour des Arcades du jeudi 26 janvier 2012 Côte de Porc ,sauce aux champignons, , véritable purée maison…..8,70€ Dos de colin, crème d’herbes, ratatouille et...

La brasserie des Arcades sera fermée exceptionnellement ce vendredi 20 janvier 2012 pour le dîner.

par admin | Jan 20, 2012 | L'ardoise du jour

Plats du jour du lundi 23 janvier 2012 Burger texan à cheval, frites et salade……..8,50€ Parmentier  » maison » , salade verte……………………8,90€ Duo de saumon et thon, sauce aux lardons, épinards à la...

« De tous les arts, celui qui nourrit le mieux son homme, est l’art culinaire »….

par admin | Jan 19, 2012 | L'ardoise du soir

Plats du jour du vendredi 20 janvier 2012 Ravioles façon « Pot au Feu », salade du moment…………..9,50€ Poulet forestier et son...