par admin | Mar 11, 2013 | Non classé
NOUVELLE FORMULE : la pâte du Jour et un Café 8,40€ Farfalle Auvergnate………7,50€ Salade de Ravioles à l’Oriental…….8,50€ Sauté de Porc à l’estragon, semoule au beurre……8,70€ Filet de lieu , crème d’ herbes ,...
par admin | Mar 6, 2013 | Non classé
Mais la qualité des assiettes est toujours là. Nouveau Formule à 8,40€ ( Pâte du Jour et un café ) Penne all’arrabiatta……….7.50€ Beignets de calamar niçoise et son riz…….8,50€ Bouchée forestière aux Rognons de Veau, salade...
par admin | Fév 15, 2013 | Non classé
Ce soir , le chef est sur la scène du Summum mais demain il sera au Summun de sa forme ,dans sa cuisine, pour satisfaire nos clients. Plats du Jour du Lundi 18 février 2013. Fusilli aux 2 saumons et au basilic…….7,50€ Crêpe Campagnarde , frites et...
par admin | Fév 14, 2013 | Non classé
Le chef prépare du « Vrai » fait Maison….. Plats du jour du vendredi 15 février 2013. Penne à la Provençale………7,50€ Crêpe tomate,avocat,coppa,salade et pommes rissolées….8,50€ Boudin noir aux oignons, sauce échalote, purée...
par admin | Fév 13, 2013 | Non classé
Malgré son implication dans Nabucco le soir , le chef mène les Arcades d’une main de maître….. Plats du jour du jeudi 14 février 2013. Penne aux lardons, oignons et champignons…….7,50€ Crêpe au canard et foie gras, frites et...
